탐광

성수 탐광의 에비가츠동
고풍스러운 실내에 좌석도 여유있게 놓여있다.
코로나 때문에 재배치한건가?
사진을 보고 궁금했던 에비가츠동 주문.
나는 바로 주문하고 자리에 앉았는데 그 이후로는 금새 대기하는 손님들이 생겼다.
굿타이밍 ㅎㅎ

통새우살이 탱탱하게 씹히는 에비가츠가 계란 오믈렛 위에 살포시 얹혀있다.
상큼한 타르타르 소스에 찍어서 부드럽고 짭조롬한 오믈렛과 먹다보면, 그 아래 가츠동이 나타난다.
그릇이 작아보여서 배가 찰까 싶었는데 은근 깊이가 있어서 양이 꽤 되는 것 같다.
또 튀김류에 고기, 계란이 있어서인지 예상보다 배가 불렀다.
사실.. 에비가츠샌드도 한조각 먹음 ㅋㅋㅋ
포만감에 기분도 좋고 오늘 식사 성공적.

성수 탐광